Name: Pinasse Café
Address: Cap-Ferret
Telephone: 05.56.03.77.87

Un repas les pieds dans l’eau, devant une vue imprenable sur le bassin et une assiette toute aussi belle, dans un cadre idyllique… C’est ce que propose le Café Pinasse, une véritable institution au Cap Ferret. Et le tout, dans un restaurant kids-friendly!

Après une longue journée de visite du Cap-Ferret, de grimpette sur la Dune de Pyla, ou de baignade en famille dans le Bassin d’Arcachon, on vous propose un moment de repos bien mérité. Le Pinasse Café est la bonne adresse kids-friendly du Cap-Ferret, celle que tout le monde connait et qu’il faut essayer au moins une fois. Et pour cause! Autrefois une riche villa, ce restaurant garde son charme tout en se modernisant, et offre un cadre unique à sa cuisine gastronomique. C’est le paradis des amateurs de poissons, crustacés et autres fruits de mer. Et pour les enfants qui ne sont pas fans des mollusques, le Pinasse Café propose également une carte de viandes.

Une expérience en famille autour des fruits de mer

La cuisine du Pinasse Café est un œuvre de précision et de délicatesse autant que de goût. L’ambition de ce restaurant est de proposer une cuisine locale et traditionnelle de manière raffinée et moderne. Et c’est un véritable spectacle pour les yeux autant que pour les papilles! Les grandes spécialités du Pinasse Café reste le plateau de fruits de mer et la friture de calamar – on ne change pas une équipe qui gagne. Mais l’ensemble de la carte entre terre et mer est de haute qualité. Ce qui n’est pas surprenant, étant donné sa situation idéale, à deux pas du port. Le restaurant a même une vue sur les parcs à huitres! Côtés desserts et douceurs, ne repartez pas sans avoir essayé leur « presqu’ile flottante ».

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Merci

La vraie presqu’ile, vous pouvez l’admirer depuis la grande terrasse extérieur du restaurant. La vue donne sur la jetée de Bélisaire et le bassin d’Arcachon, avec le spectacle de la marée devant la dune. En y venant le soir, vous pourrez admirer les couleurs du coucher de soleil sur le bassin… Pour les plus frileux, vous pouvez opter pour la verrière chauffée du restaurant, ou pour la salle principale. Dans tous les cas le cadre fera partie de l’expérience.

Côté kids-friendly, la carte comprend un menu enfant à seulement 13€ pour les moins de dix ans. Les enfants pourront essayer le poisson, les fruits de mer ou la viande comme les grands. Vous pouvez demander une chaise haute pour les tout-petits, et il y a même un espace jeu pour que les enfants s’amusent pendant que les parents finissent de manger.

Mais le Pinasse Café n’est pas juste un restaurant kids-friendly…

Pour les lève-tôt qui souhaitent profiter de la Dune toute la journée, le Pinasse propose également une formule petit déjeuner. Si jamais vous passez le week-end au Cap Ferret, pensez-y…

En plus du restaurant, le Pinasse Café propose un nouveau concept: la Cabane. Les baraques à frites sur le bord de la plage, vous connaissez? Là c’est même chose, mais en même temps pas du tout. La Cabane du Pinasse vous propose burgers, sandwichs et salades sur le chemin des vagues, dans une ambiance décontractée mais toujours avec la même qualité et attention aux détails que le restaurant. C’est l’idéal pour un repas en famille sur le pouce, et délicieux. Proximité au port oblige, la Cabane propose même un bar à sushi! Avis aux amateurs de cuisine nippone, ce n’est pas tous les jours qu’on mange des makis devant la plage… En plus vous pouvez même les prendre à emporter, pour déguster les pieds dans l’eau. Littéralement!

Et pour la petite histoire…

Savez-vous ce qu’est une pinasse? Il s’agit des bateaux de pêche traditionnels du Bassin d’Arcachon. Ces barques à fond plat, à voile et à rame (aujourd’hui à moteur) servent pour la pêche et l’élevage des huitres.

Le Pinasse Café était dirigé jusqu’en 2018 par le chef Pascal Nibaudeau, qui vient de passer le flambeau à ses trois apprentis. Le nouveau chef, Edouard Maurel, vient d’ailleurs du Pressoir d’Argent, le restaurant du Grand Hôtel de Bordeaux!

Attention, le Pinasse Café est une adresse très prisée. Alors un conseil, pensez à réserver si vous voulez venir y manger des fruits de mer en famille…

Menu entrée/plat ou plat/dessert: 35€
Menu entrée/plat/dessert: 42,50€
Menu enfants: 13€

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Le Pinasse Café, un restaurant gastronomique et panoramique entre terre et mer

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